Aktuelles
Neuigkeiten rund um die Themen Zöliakie, glutenfreie Ernährung. Infos von der DZG, Einkaufstipps und -hinweise.
Lavendelhof Café – Glutenfreies Café in Neustadt / W.
Wer kennt das glutenfreie Café in Neustadt noch nicht. Mitten in der Einkaufszone gelegen und mit leckeren glutenfreien Sachen - süß bis herzhaft. Tolle Kuchen und Torten! Wechselnder Mittagstisch und tägliches Frühstücksbüffet. Alles auch laktose- und glutenfrei....
Glutenfrei in Worms
Hier eine aktuelle Empfehlung für ein kleines Restaurant in Worms https://www.frolleinelfriede.com/ Das Lokal bietet ausschließlich vegan und glutenfrei an: Kleine Wollgasse 7, 67547 Worms Tel: 06241-324440 mobil: 0176 50441785 Öffnungszeiten: Dienstag bis...
Die Eissaison ist bald da!
In einem unserer Stammtische wurden neulich Eisdiele zum Thema. Manche der Teilnehmenden waren der Meinung, Eis geht immer! Sowohl für sie als auch für die Menschen, die eher wärmeres Wetter brauchen, um ein Eis zu genießen, dürfte es bald schöner werden. Der Sommer...
Backen an Ostern
Frohe Ostern! Auch an Ostern wird fleißig gebacken. Wir möchten unsere Mitglieder und andere Interessierte natürlich nicht ohne ein Osterrezept in die Feiertage entlassen. Diesmal hat Frau Keller, die Teil unserer Regionalgruppe ist, ihr Rezept freundlicherweise zur...
Weihnachtsbäckerei in Corona-Zeiten
Weihnachten rückt näher und uns erreichen bereits die ersten Bilder der Backaktionen unserer Gruppenmitglieder! Dieses Jahr scheint alles anders zu sein... aber vor Weihnachten wurde schon immer gebacken! Ein Stück Normalität also. Spätestens nach der Back-Challenge...
Corona-Back-Challenge
Wir hatten die Mitglieder unserer Gruppe gebeten, Bilder ihrer Ergebnisse des glutenfreien Kochens und Backens in der Corona Zeit uns zuzusenden. Und es sind tolle Ergebnisse dabei herausgekommen. Vielen Dank für die lecker anzuschauenden Bilder - machen echt Lust,...
Stellungnahme der DZG zu dem Präparat Mivolis Gluten-Verdauungshelfer
Das Produkt ist ein Nahrungsergänzungsmittel auf Grundlage eines Enzyms, welches Gluten spalten kann. Die Aussage, dass Restgluten durch dieses Produkt unschädlich gemacht werden könnte, mag dazu verleiten, dass sich Zöliakie-Betroffene durch die Einnahme des...